Monday, 6 July 2015
nothing much
ALHAMDULILLAH kite dh smpai ke 10 malam terakhir ramadan.. jgn lupe perbanyak kn ibadat ye alls.. maafkn diri andai diri ini pernah meluka kan hati sesiape same ade sedar atau pn tidak.. may Allah ease everything for all of us and semoga Allah memberkati setiap ape yg kita lakukan.. Actually nothing much yg boleh dikatekn kat sini sbb dh lme xupdate je tu yg ttbe rase nk tulis.. hehehe.. By the way, Alhamdulillah jgk sbb dh sebulan sy kerje.. rindu rase nye nk hang out ngn kawan2.. miss u oulls.. raye nnt jmpe ye.. bye.. assalamualaikum.. next time update lg k if ade resepi best ke.. haha
Tuesday, 9 June 2015
resepi lasagna coklat
COKLAT LASAGNA
BAHAN A
1.
300gm
oreo crumbs (kisar @ hancurkan) – >2 pek oreo
2.
75gm
butter @ 5 sudu besar (dicairkan)
·
Biskut
oreo digaulkan dgn butter dijadikan base
BAHAN B (PUDING COKLAT)
1.
¼
cawan @ 50ml tepung jagung
2.
1
½ caawan @ 300ml susu segar
3.
200gm
dark coklat
4.
½
cup @ 80ml gula kastor
5.
Secubit
garam
6.
1
penutup esen vanilla
7.
1
sudu besar serbuk koko
·
Masukkan
semua bahan B dalam periuk.
·
Masak
secara double boiler. Guna api sedehana besar, kacau sampai likat mcm nutella.
BAHAN C
1.
250gm
cream cheese
2.
2
sudu besar susu segar
3.
120gm
gula aising
4.
360ml
whipping cream (Non dairy) krim putar
·
Masukkan
cream cheese yang telah dibiarkan dalam suhu bilik ke dalam bekas. Putar guna
mixer hingga lembut.
·
Campurkan
2 sudu besar susu & gula aising. Putar hingga sebati dan ketepikan.
·
Dalam
bekas lain, putar Non dairy whipping cream secara berasingan.
·
Pastikan
whipping cream di putar ketika baru dikeluar peti ais. Mula dengan kelajuan
perlahan, teruskan putar dengan kelajuan tinggi.
·
Putar
sampai kental. Bila diterbalikkan bekas, aduanan tersebut tidak tumpah.
·
Tuang
adunan cream cheesetadi kedalam aduanan whipping cream.
CARA MELAPIS LASAGNA
·
Base
Oreo – Cream Cheese + Whipping Cream -
Coklat Puding – Cream Cheese + Whipping Cream
Subscribe to:
Comments (Atom)