Monday, 6 July 2015

nothing much

ALHAMDULILLAH kite dh smpai ke 10 malam terakhir ramadan.. jgn lupe perbanyak kn ibadat ye alls.. maafkn diri andai diri ini pernah meluka kan hati sesiape same ade sedar atau pn tidak.. may Allah ease everything for all of us and semoga Allah memberkati setiap ape yg kita lakukan.. Actually nothing much yg boleh dikatekn kat sini sbb dh lme xupdate je tu yg ttbe rase nk tulis.. hehehe..  By the way,  Alhamdulillah jgk sbb dh sebulan sy kerje.. rindu rase nye nk hang out ngn kawan2.. miss u oulls.. raye nnt jmpe ye.. bye.. assalamualaikum.. next time update lg k if ade resepi best ke.. haha

Tuesday, 9 June 2015

resepi lasagna coklat

COKLAT LASAGNA
BAHAN A
1.     300gm oreo crumbs (kisar @ hancurkan) – >2 pek oreo
2.     75gm butter @ 5 sudu besar (dicairkan)
·         Biskut oreo digaulkan dgn butter dijadikan base

BAHAN B (PUDING COKLAT)
1.    ¼ cawan  @ 50ml tepung jagung
2.    1 ½ caawan @ 300ml susu segar
3.    200gm dark coklat
4.    ½ cup @ 80ml gula kastor
5.    Secubit garam
6.    1 penutup esen vanilla
7.    1 sudu besar serbuk koko
·         Masukkan semua bahan B dalam periuk.
·         Masak secara double boiler. Guna api sedehana besar, kacau sampai likat mcm nutella.

BAHAN C
1.     250gm cream cheese
2.     2 sudu besar susu segar
3.     120gm gula aising
4.     360ml whipping cream (Non dairy) krim putar
·         Masukkan cream cheese yang telah dibiarkan dalam suhu bilik ke dalam bekas. Putar guna mixer hingga lembut.
·         Campurkan 2 sudu besar susu & gula aising. Putar hingga sebati dan ketepikan.
·         Dalam bekas lain, putar Non dairy whipping cream secara berasingan.
·         Pastikan whipping cream di putar ketika baru dikeluar peti ais. Mula dengan kelajuan perlahan, teruskan putar dengan kelajuan tinggi.
·         Putar sampai kental. Bila diterbalikkan bekas, aduanan tersebut tidak tumpah.
·         Tuang adunan cream cheesetadi kedalam aduanan whipping cream.

CARA MELAPIS LASAGNA

·         Base Oreo – Cream Cheese + Whipping Cream -  Coklat Puding – Cream Cheese + Whipping Cream

Tuesday, 26 August 2014

resepi ayam paprik paling sempoi(my style)

bahan-bahan :-
-ayam
-bawang merah(dikisar)[lg bnyk lg bgus]
-bawang putih(dikisar)
-serai(ketuk)
-daun limau purut
-sos cili
-sos tiram
-sos tomato
-kicap
-cili mesin
-garam
-gula
cara masak:-
1)Tumiskan bawang merah ,bawang putih & cili mesin. smpai pecah minyak
2)campurkan kicap,sos cili,sos tomato & sos tiram dlm 1 bekas & masukkan dlm tumisan tdi
3)masukkanserai & daun limau purut.
4)ble dh mendidih, masukkan ayam
5)selepas itu masukkan garam & gule secukup rase.